El instante viajero (IX): Foco de luz en el Lago Petén Itzá

Lago Petén Itzá (Guatemala) al atardecer

Una fortísima tormenta tropical había descargado durante horas en la pequeña isla de Flores, habitada por los itzáes en tiempos prehispánicos y regada de preciosas casas coloniales construídas tiempo después de la conquista. Las aguas de espejo del lago Petén Itzá, el tercero más grande de Guatemala, recogía las tonalidades más gruesas del gris de las nubes que se se enfurecían y contenían la respiración para detener los rayos de un Sol que ardía sin iluminar. Pero como se suele decir, después de la tempestad llega la calma e incluso cuando parecía imposible, las nubes rugosas abrieron repentinamente un agujero desde el que destapar la última luz de la tarde. Leer artículo completo ➜

El instante viajero (VIII): Tiburón en el mercado central de Valencia

Tiburón en el Mercado Central de Valencia

El Mercado Central de Valencia, el mítico mercat, es uno de mis rincones preferidos de la ciudad levantina. No sólo porque este espacio ha tenido la misma función durante los últimos mil años, sino también por cómo su envoltura modernista actual siempre es capaz de sumergirme en un laberinto de aromas y sabores en los que podría estar vagabundeando durante horas. La última vez que tuve la oportunidad de pasearme por aquí me llamó la atención en una pescadería en concreto la figura grotesca de un tiburón disecado bajo un cartel en alfabeto kanji, es decir, en japonés. El escualo inerte parecía retorcerse para dar su último bocado en un instante que me llevó fulminantemente al Tsuji Market de Tokyo o, mejor aún, a toda la imaginería manga y la fantasía de los anime creados en el país del sol naciente. Pero era Valencia, era un secreto más de los muchos que se pasean por pasillos teñidos de naranja, el rojo de los deliciosos tomates del Perelló o el color plata de la piel de las anguilas recién traídas de La Albufera. Leer artículo completo ➜