Saboreando Valladolid en un viaje a través del vino

Recientemente hemos podido disfrutar de una interesantísima ruta por la provincia de Valladolid a partir de la cultura del vino. El enoturismo es hoy en día otra forma de entender un viaje, en el que interviene el paladar y los aromas para aprender a saborear uno de los elementos más característicos y valorados en la gastronomía. Recorrer bodegas y catar buenos vinos es una posibilidad estupenda que nos acerca al corazón de la tierra que recorremos, en este caso Valladolid y sus denominaciones de origen. De las cinco que tienen presencia en la provincia, nos colamos entre viñedos y barricas de tres de ellas, Ribera del Duero, Rueda y Cigales. Allí nos sumergimos en el apasionante mundo del vino, afinando nuestros sentidos y entrando de lleno en una cultura sin la cual se podría entender esta tierra.

Imagen de un vino tinto con los viñedos de fondo (Valladolid)

Si me acompañáis en esta ruta del vino por Valladolid me comprometo a mostraros y recomendaros un viaje por bodegas, vinotecas y viñas que me encantó conocer en persona. Leer artículo completo ➜

Empezamos marzo como más nos gusta… ¡viajando!

Han sido tres meses de hibernación en la osera de mi casa en Madrid. Una hibernación más productiva de lo que pudiera parecer en la que, aunque sólo ha habido apenas algunas pequeñas por los alrededores, me ha servido para asimilar aventuras pasadas, escribir con muchísimas ganas y pensar en nuevos horizontes viajeros. Semanas de mucho trabajo que buscan despejar lo que viene por delante. Y, aunque tenía varios planes pero nada cerrado, hoy sí puedo contar que marzo del recién estrenado 2013 pinta bastante interesante y que lo vamos a empezar como más nos gusta, viajando.

Destinos viajeros de marzo: Andorra, Valladolid y el Valle del Loira

Os cuento cuáles son los próximos viajes que vamos a emprender a corto plazo y de qué forma podéis irlos siguiendo. Parecía que no, pero este mes lo hemos comenzado con buen pie. Leer artículo completo ➜